Pratos Básicos é um livro que irá ajudar muito os cozinheiros de primeira viagem, pois traz 80 receitas básicas, de pratos do dia-a-dia com ilustrações em tamanho grande, mostrando o passo a passo de como preparar cada prato, desde fotos com a separação dos ingredientes necessários, até o resultado final. O que torna muito mais [...]

Charuto em folha de repolho.
 Homens ou mulheres que moram sozinhos e desejam preparar um rango barato. Esta sugestão eu fazia quando morava em uma república de estudantes no Butantã (zona oeste de São Paulo).
 Sem estender muito o texto vou logo pra receita, afinal, ninguém curte ler muito sobre receita, risos. Sou Mateus Machado, jornalista há [...]

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A gastronomia portuguesa surgiu da dieta mediterrânica e atlântica. A gastronomia mediterrânica baseia-se em: pão, azeite e vinho com o acréscimo de variadas sopas, carne de porco e frutos frescos.
Após a Revolução dos Cravos (golpe de estado militar que derrubou o regime político que atuava em Portugal desde 1933. Mais conhecido também como 25 de [...]