O cinema sempre representou todas as facetas da humanidade. De serial killers a vovós bondosas. De bombeiros a médicos. E é claro que a comida não poderia faltar.
Selecionei alguns títulos bem diferentes entre si, mas que de uma forma ou outra sempre abordam a comida e bebida, seja de forma magnífica, crítica ou romântica.
Aproveitem !
CHOCOLATE [...]

O nhoque é uma iguaria típica italiana (gnocchi) integrada à gastronomia brasileira com a vinda dos imigrantes. Quem nunca foi a um festival de nhoque com diversidade de sabores de massas (milho, espinafre, cenoura, batata doce, mandioquinha, beterraba) e molhos (vermelho, branco, verde) que encontramos pelos restaurantes e cantinas afora?

Muitas histórias com diferentes personagens são encontradas [...]

Todo dia é dia de alguma coisa já reparou?
Do amigo, dos pais, de Santo, aniversário de Cidades,  Natal, enfim, querendo ou não vivemos por ciclos, guiados pelo longo calendário de 365 dias que formam 1 ano.
Dias, Datas onde ficamos de férias, comemoramos nossos aniversários, estudamos, trabalhamos, imagine só o ano sem os dias, no mínimo [...]

Sabe os talos, folhas e cascas dos alimentos que sempre jogamos fora?  Saiba que é possível aproveitá-los para preparar pratos deliciosos e com isso você não desperdiça nadinha do alimento. Além do mais que a maioria dos talos, folhas e cascas são ricos em vitaminas.
Abaixo, algumas dicas para você aproveitar o que é considerado por [...]

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         Não há um só mortal que não suspire de prazer depois de uma bela pratada. Não digo apenas sobre as reações químicas que estimulam o seu cérebro a produzir substâncias prazerosas depois de degustar aquele seu prato preferido, falo sobre o ritual de comer. Comer é duelo entre prazer e pecado. É também ato [...]

Qual é o gostoso da tarde? Tomar um café na companhia de uma pessoa especial. Assim temos que agir sempre que podemos. Essa pessoa pode ser o namorado, marido, noivo, amigo, amiga; no caso dos homens, a esposa, a namorada, a noiva.
O vem a ser esse café? Não! Não é o cafezinho preto, desse já [...]

No final de semana aconteceu no Vale do Anhangabaú, no centro da capital de São Paulo, uma grande festa em homenagem ao músico forrozeiro Luiz Gonzaga. E além das atrações musicais que inundaram a alma dos participantes, uma barraca típica foi montada para saciar a fome da galera e apresentar um pouco da cultura gastronômica [...]

Sou uma pessoa que escreve para o Filé com Fritas e, também, acompanha as postagens dos demais colaboradores. Li o post “Estação da Sopa” e me veio o pensamento: – Por que não escrever sobre bebidas à base de café? Elas combinam com a estação da sopa, também estação das bebidas quentes.
Noutro post escrevi sobre [...]

Escrever para o Filé com Fritas tem sido muito prazeroso, cada postagem um assunto no qual me envolvo mais e aprendo mais também. Algumas palavras do mundo gstronomico fazem parte do nosso cotidiano, como o Fast Food (indico a leitura do livro “País Fast Food”, de Eric Schlosser, que relata como a mudança alimentar radical [...]

O inverno é a melhor estação do ano para se saborear uma boa sopa ou caldo.
São receitas fáceis, saborosas, não engordam muito e são uma boa opção para se tomar a noite por serem leves.
Abaixo constam cinco receitas de sopas e caldos que ficam como sugestão para todos os gostos.
Sopa de Feijão

Ingredientes:
3 xícaras de feijão [...]